Masih seputaran buaayaaam nan hijau dan sehat ... Jadi karena stock di kulkas masih ada. Dan kebetulan pas ke pasar nemu labu siam ama jagung yang segar, terlintaslah untuk bikin ''Jangan Bobor" alias Sayur bobor dengan kuah santannya yg aduhai gurih tiada terkira inih. Jangan bobor ini erat kaitannya dengan tradisi sapihan untuk orang Jawa. Biasanya si orang tua anak yang sudah mulai lepas ASI akan buat Sayur ini bersama pelengkapnya yakni sambal jenggot(semacam sambal dari kelapa gt lur, tp kali ini aku ga bikin dengan sambal nya jg soalnya masih ada stock sambal petis tadi sore). Nah si Sayur Bobor ini di jual ke tetangga tetangga dengan ditukar uang dari " kreweng" alias tanah liat. Kenapa harus jangan Bobor , hmmm... ga tau pastinya sih lur, mungkin karena kuahnya yang gurih dan sayur bayamnya yang sehat bergizi ini menjadi simbol pengganti ASI. .. kali aja lur ... hehe opini pribadi aja siih ini. Anda sedang mencari pandangan baru resep Jangan (Sayur) Bobor Jawa yang unik? Cara membikinnya memang sulit-sulit gampang. Kalau salah membuat karenanya hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Walaupun Jangan (Sayur) Bobor Jawa yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Jangan (Sayur) Bobor Jawa, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing jika berkeinginan menyiapkan Jangan (Sayur) Bobor Jawa sedap di apartemen, sebab asal sudah mengerti triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Jangan (Sayur) Bobor Jawa yakni 6-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jangan (Sayur) Bobor Jawa diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jangan (Sayur) Bobor Jawa sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jangan (Sayur) Bobor Jawa menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Masih seputaran buaayaaam nan hijau dan sehat ... Jadi karena stock di kulkas masih ada. Dan kebetulan pas ke pasar nemu labu siam ama jagung yang segar, terlintaslah untuk bikin ''Jangan Bobor" alias Sayur bobor dengan kuah santannya yg aduhai gurih tiada terkira inih. Jangan bobor ini erat kaitannya dengan tradisi sapihan untuk orang Jawa. Biasanya si orang tua anak yang sudah mulai lepas ASI akan buat Sayur ini bersama pelengkapnya yakni sambal jenggot(semacam sambal dari kelapa gt lur, tp kali ini aku ga bikin dengan sambal nya jg soalnya masih ada stock sambal petis tadi sore). Nah si Sayur Bobor ini di jual ke tetangga tetangga dengan ditukar uang dari " kreweng" alias tanah liat. Kenapa harus jangan Bobor , hmmm... ga tau pastinya sih lur, mungkin karena kuahnya yang gurih dan sayur bayamnya yang sehat bergizi ini menjadi simbol pengganti ASI. .. kali aja lur ... hehe opini pribadi aja siih ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Jangan (Sayur) Bobor Jawa :
- 500 gr Bayam 1 ikat - 200 gr Labu Siam iris memanjang - 3 buah jagung manis potong - 2 bks kecil santan Kara - 2 sdm bawang merah - 3 sdm bawang putih - 2 lbr daun salam - 1 ruas lengkuas geprek - 2 sdm Garam - 2 sdm gula - secukupnya Penyedap rasa - secukupnya air
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
![\"\"](\"https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/8acf02dbf8320d6c/320x256cq70/jangan-sayur-bobor-jawa-step-1.jpg\")
![\"\"](\"https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/steps/df209362ba30df17/320x256cq70/jangan-sayur-bobor-jawa-step-1.jpg\")
Komentar
Posting Komentar