Aku kangen banget masakan satu ini: tahu telur. Akhirnya aku membuat tahu telur untuk mengobati rasa kangen ku sama daerah jawa timur hehe. Kakak sedang mencari inspirasi resep Tahu telur khas jawa timur yang unik? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau salah membuat karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun Tahu telur khas jawa timur yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Tahu telur khas jawa timur, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tidak usah bingung bila berkeinginan menyiapkan Tahu telur khas jawa timur sedap di apartemen, sebab asal telah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu telur khas jawa timur sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu telur khas jawa timur menerapkan 13 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Aku kangen banget masakan satu ini: tahu telur. Akhirnya aku membuat tahu telur untuk mengobati rasa kangen ku sama daerah jawa timur hehe.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Tahu telur khas jawa timur :
- 3 buah Tahu kuning - 2 telur ayam - Kol - Tauge - Bawang goreng - Bahan saus kacang - 200 gr Kacang tanah - 3 buah Cabe merah keriting - 3 buah Cabe rawit - Kecap - 3 lembar Daun jeruk - Garam - Gula
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Tahu telur khas jawa timur sederhana
- Cuci bersih tahu dan potong kotak
- Kocok telur 2butir, berikan lada dan garam secukupnya, lalu tambahkan tahu yg telah di potong. Dadar tahu telur di teflon. Masak hingga matang. Angkat lalu tiriskan.
- Sekarang saatnya membuat saus kacang. Pertama tama, cui kacang terlebih dahulu, lalu goreng. Tiriskan sampai dingin. Lalu blender. Taruh dalam wadah
- Blender cabe, bamer dan baput yg sudah dicuci. Tumis hingga tidak langu lagi. Masukkan kacang tanah yg sudah di blender. Tambahkan air kurang lebih 150ml, daun jeruk, lada, garam, gula dan kecap. Aduk aduk, koreksi rasa. Lalu aduk kembali dan tunggu sampai bumbu kacang mengeluarkan minyak.
- Taruh tahu telur di dalam piring, lalu berikan kol yg sudah dipotong potong dan tauge yg kedua bahan tersebut sudah direbus sebelumnya. Lalu lumuri dengan saus kacang. Jgn lupa untuk menambahkan bawang goreng✨������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Tahu telur khas jawa timur yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar