Ikuti Update Terbaru Cara Bikin Mangut Ikan Asap Plus Tahu Dan Terong Hot Enak

Haiii, pada kesempatan kali ini, pengen banget makan sayur mangut, krn warung makan tidak banyak yg buka dampak covid 19, akhirnya aku nyoba bikin mangut sendiri. Nah, skrg mulai deh memasaknya.... oh ya karena aku anak kos, jd perkakas seadanya, ya..jd tampilan foto sayurnya di wajan. Hihihi Kakak sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan asap plus tahu dan terong hot yang unik? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah membuat maka alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Meski Mangut ikan asap plus tahu dan terong hot yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang mampu memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Mangut ikan asap plus tahu dan terong hot, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung jika berkeinginan menyajikan Mangut ikan asap plus tahu dan terong hot enak di kost-kosan, sebab asal sudah mengerti triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan asap plus tahu dan terong hot sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Mangut ikan asap plus tahu dan terong hot menggunakan 28 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Haiii, pada kesempatan kali ini, pengen banget makan sayur mangut, krn warung makan tidak banyak yg buka dampak covid 19, akhirnya aku nyoba bikin mangut sendiri. Nah, skrg mulai deh memasaknya.... oh ya karena aku anak kos, jd perkakas seadanya, ya..jd tampilan foto sayurnya di wajan. Hihihi

 Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Mangut ikan asap plus tahu dan terong hot adalah sebagai berikut :

- 5 bh Ikan panggang - 5 bh Tahu kuning (potong segitiga) - 1 bh Terong ungu - Bumbu Halus : - 2 bh Cabe Merah keriting - 1,5 bh Miri - 1 ruas jari Kencur - 1 ruas jari Jahe - 1 ruas jari Kunyit - 1/2 sdk teh Gula Jawa - Sepucuk sendok teh terasi - Bumbu Potong : - 6 bh Brambang - 3 bh Bawang - 5 bh cabe merah - 2 bh cabe setan - 1 bh cabe hijau teropong - Bumbu Tambahan : - 5 bh Cabe setan - 4 lbr Daun Jeruk - 2 lbr Daun Salam - 1 bh serai (geprek) - 1 bh laos / lengkuas (geprek) - 1,5 saset Santan kara - Garam - Gula pasir - Kaldu jamur - secukupnya Air

 Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya

 Egg Roll Frozen Food Jumbo Isi 3

 Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan asap plus tahu dan terong hot sederhana

1. Goreng ikan panggang sebentar saja ya, spy tdk mudah hancur saat dimasak nanti (maaf lupa g kefoto)
2. Haluskan Bumbu dan potong bumbu yg sdh saya tuliskan td ya
3. Tumis Bumbu yg dihaluskan sampai harum, lalu masukkan bumbu yg dipotong td, tambahkan cabe setan, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, kaldu jamur, garam, gula pasir, kemudian kasih air secukupnya (sesuai selera)
4. Setelah harum, masukkan tahu kemudian santan encer, lalu masukkan ikan panggang dan terong, lalu cicipi/tes rasa. (Terongnya aku suka yg g trll matang ya, mk nya aku masukkan belakangan)
5. Setelah itu baru masukkan santan kental, aduk rata ya spy santan tdk pecah. Selesai

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Mangut ikan asap plus tahu dan terong hot yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan having fun!