Inilah Cara Membuat Bothok Ati Rempelo Nikmat Sederhana

Bothok Ati Rempelo

Masih punya pelo ati, tahu.. Buka puasa kemarin dapat botok tahu pindang dari Mbah Pri, nduk lahap sekali makannya.. Buat sendiri sajalah.. Selalu buat versi tidak pedas jg untuk thole.. Harus nyisihkan dulu diawal, baru cabe dicampur.. Alhamdulilaaah tinggal masak sayuuuur Kakak sedang mencari pandangan baru resep Bothok Ati Rempelo yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya salah membuat maka akhirnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meski Bothok Ati Rempelo yang sedap harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang mampu memancing nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Bothok Ati Rempelo, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir bila berharap menyiapkan Bothok Ati Rempelo sedap di kost-kosan, karena asal sudah paham jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok Ati Rempelo sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bothok Ati Rempelo mengaplikasikan 18 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Masih punya pelo ati, tahu.. Buka puasa kemarin dapat botok tahu pindang dari Mbah Pri, nduk lahap sekali makannya.. Buat sendiri sajalah.. Selalu buat versi tidak pedas jg untuk thole.. Harus nyisihkan dulu diawal, baru cabe dicampur.. Alhamdulilaaah tinggal masak sayuuuur

Bahan dasar dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Bothok Ati Rempelo adalah sebagai berikut :

- 3 Buah Pelo ati - 3 Buah Tahu - 13 Siung Bawang merah (Kecil2) - 4 Siung Baput - 5 Buah Kemiri - Seruas Lengkuas (Parut) - 4 Buah Tomat - 1 sdm Garam - 1 sdt Gula - 1 sdt Kaldu jamur - 5 Lembar Daun Jeruk (Iris halus) - 1 Ikat Kemangi - 200 cc Santan - 1 sdt Bubuk kunyit - 1 sdt bubuk ketumbar - 3 Lembar daun salam - secukupnya Air - 12 buah cabe rawit

Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya

KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

Langkah-langkah untuk membuat Bothok Ati Rempelo anti gagal

Rebus Pelo Ati dg Kunyit, ketumbar dan daun salam. Masukkan air Secukupnya sampai terendam. Didihkan sampai kurleb 5 menit.. Potong2 $\"\"$ $\"\"$
Siapkan bumbu $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Uleg semua jadi 1..Tomat dipotong2 dan sedikit dipenyet biar air keluar $\"\"$ $\"\"$
Masukkan Daun kemangi, Pelo ati. Aduk rata. Ambil sebagian kecil untuk yg tidak pedas. Uleg cabe dan ratakan lagi. $\"\"$ $\"\"$
Tata Mangkok tahan panas dan dingin.. Alasi dg Daun pisang.. $\"\"$
Potong Tahu ditata didasar dan tuangkan bumbu dan pelo ati di atasnya $\"\"$
Tuang Santan. Tutup dg daun pisang dan tutup mangkoknya $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Kukus selama 60 menit $\"\"$ $\"\"$

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Bothok Ati Rempelo yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan semongkoooo...!