Makanan sehat penambah imunitas, Covid pasti kabur menjauh.. ������ #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #stayathome #dirumahaja Anda lagi mencari pandangan baru resep Nasi Pecel yang unik? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Kalau salah membuat maka akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Padahal Nasi Pecel yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Nasi Pecel, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir jikalau berkeinginan menyiapkan Nasi Pecel sedap di kost-kosan, sebab asal sudah paham rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Nasi Pecel menggunakan 19 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya. Makanan sehat penambah imunitas, Covid pasti kabur menjauh.. ������ #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #stayathome #dirumahaja
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Pecel adalah sebagai berikut :
- Bahan pelengkap: - Secukupnya kangkung (Rebus) - Secukupnya Kacang panjang (Rebus) - Secukupnya Kol/kubis (Rebus) - Secukupnya Tauge - Secukupnya Timun (Potong dadu) - Secukupnya Daun kemangi - Secukupnya Peyek & Gorengan - Bahan Sambal: - 500 gr Kacang tanah - 100 gr Bawang putih - 100 gr Cabe rawit - 50 gr Cabe merah - 3 sdm Garam - 200 gr Gula Merah - 2 bh Asem - 1 ruas Kencur - 8 lmbr Daun jeruk purut - 1/4 bh Jeruk purut (jika ada)
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Nasi Pecel simpel saja
- Cuci bersih dan kupas semua bahan kecuali garam, asem & gula merah.
- Sangrai kacang sampai 1/2 matang lalu kupas kulit arinya.
- Haluskan semua bahan sambal (Uleg/di blender supaya lebih halus). Jangan lupa buang biji asem sebelum di blend. Bumbu dapat bertahan lama jika dimasukkan dalam kulkas.
- Cuci bersih sayuran dan rebus/kukus sampai empuk. Angkat & tiriskan. Kemudian campur bumbu sambal dengan air hangat. Campur rata dengan sayuran yang telah matang.
- Nasi pecel siap di hidangkan dengan peyek & gorengan.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Nasi Pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar