Pengen masak telur yang beda dari biasanya diceplok didadar, sekarang direbus dibikin semur. Ini semurnya beda dr semur telur betawi yang biasanya ada di nasi uduk. Klo orang jawa bilang terik telur. Anda lagi mencari pandangan baru resep Semur Telur ala Jawa (Terik Telur) yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Seandainya salah mengolah karenanya alhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Semur Telur ala Jawa (Terik Telur) yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Semur Telur ala Jawa (Terik Telur), mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya berharap menyiapkan Semur Telur ala Jawa (Terik Telur) enak di apartemen, karena asal telah memahami rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Telur ala Jawa (Terik Telur) sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Telur ala Jawa (Terik Telur) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. Pengen masak telur yang beda dari biasanya diceplok didadar, sekarang direbus dibikin semur. Ini semurnya beda dr semur telur betawi yang biasanya ada di nasi uduk. Klo orang jawa bilang terik telur.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Telur ala Jawa (Terik Telur) adalah sebagai berikut :
- 6 butir Telur ayam - 2 lembar daun salam - 1 lembar daun jeruk - Seruas lengkuas - Secukupnya lada - Secukupnya kaldu jamur - Secukupnya gula pasir - secukupnya Minyak goreng - secukupnya Air - secukupnya Bawang goreng - Bumbu halus - 4 siung bawang putih - 8 siung bawang merah (kecil) - 1/2 ruas kunyit - secukupnya Garam - 2 buah kemiri - Secukupnya ketumbar bubuk
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Semur Telur ala Jawa (Terik Telur) simpel saja
- Rebus telur kira2 10 menit sejak air mendidih, setelah matang tiriskan siram air dingin agar mudah dikupas.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas yg digeprek sampai matang dan harum
- Tambahkan air secukupnya, masukkan kaldu jamur, lada, gula pasir dan kecap manis, aduk rata.
- Masukkan telur dan masak hingga bumbu meresap.
- Taburi dengan bawang goreng sesaat sebelum disajikan. Angkat. Semur siap disantap.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Semur Telur ala Jawa (Terik Telur) yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar