Kepala dan ekor ikan kutuk,, cocok kalau dimasak berkuah begini.. hmm nyam nyam ������ Bunda lagi mencari inspirasi resep Mangut Ikan Kutuk yang unik? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun Mangut Ikan Kutuk yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Mangut Ikan Kutuk, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing apabila mau menyajikan Mangut Ikan Kutuk sedap di kost-kosan, sebab asal sudah paham rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Kutuk sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Kutuk menggunakan 13 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Kepala dan ekor ikan kutuk,, cocok kalau dimasak berkuah begini.. hmm nyam nyam ������
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Mangut Ikan Kutuk :
- 2 kepala dan 2 bagian ekor ikan kutuk - Bumbu halus: - 4 siung bawang putih - 3 siung bawang merah - 2 butir kemiri - 1 cm kunyit - 2 cm laos digeprek - 1 cabe merah - secukupnya Cabe rawit utuh - 2 lembar daun salam - 3 buah belimbung sayur potong memanjang - 1 genggam Daun kemangi - secukupnya Garam, gula, penyedap
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Mangut Ikan Kutuk anti gagal
- Cuci bersih ikan kutuk, kepalanya dibelah jadi 2. Untuk menghilangkan lendir, cuci dengan di remas garam. Goreng ikan kutuk.
- Haluskan semua bumbu, kecuali cabe rawit, laos, daun salam, belimbing sayur dan kemangi.
- Tumis bumbu halus bersama laos dan daun salam kemudian masukkan ikan kutuk. Beri sedikit air, biarkan sampai bumbu meresap. Masukkan cabe rawit utuh dan belimbing sayur, masak sampai belimbing lunak.
- Terakhir tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Beri dauk kemangi, langsung matikan api supaya daun kemangi tidak terlalu layu.
- Mangut kutuk siap dihidangkan utk buka puasa ������������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat Mangut Ikan Kutuk yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar