Ngidem semalem... Cus, langsung bikin... Untung petai cina nya masih ada yg belom gosong dipohon hehe..������ Dannnnn.... ini recook dari resep mba Devi Apriyanti tapinya tanpa tempe♥️������������ Anda lagi mencari inspirasi resep Bothok tahu teri yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Apabila salah membuat maka alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Bothok tahu teri yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Bothok tahu teri, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir seandainya berkeinginan menyajikan Bothok tahu teri enak di kontrakan, karena asal telah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Bothok tahu teri ialah 7porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Bothok tahu teri diperkirakan sekitar 1-1.5jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok tahu teri sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok tahu teri menggunakan 20 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Ngidem semalem... Cus, langsung bikin... Untung petai cina nya masih ada yg belom gosong dipohon hehe..������ Dannnnn.... ini recook dari resep mba Devi Apriyanti tapinya tanpa tempe♥️������������
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Bothok tahu teri adalah sebagai berikut :
- 5 tahu kecil/ 165g tahu - hancurkan - 45 g ikan teri medan kecil - 1/2 kelapa parut - Garam - 2 lbr daun salam - Penyedap (sesuai selera) - Daun pisang, cuci dan bakar diatas kompor sebelumnya - 7 buah cabai rawit untuk isian bothok - Bumbu halus - 6 bawang putih - 7 bawang merah - 15 buah cabe rawit - 3 kemiri - 1 sdm ketumbar - 1 ruas kunyit - 1 ruas lengkuas - 1 buah sereh - 3 lbr daun jeruk - Air - Tusuk gigi untuk mengunci bothok -- or pakai stapler saja������
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Bothok tahu teri anti gagal
- Rendam teri selama 5menit di air panas, sisihkan
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, garam. Tumis hingga bumbu harum
- Tambahkan tahu, kelapa, teri, garam, lada, dan penyedap. Tes rasa
- Masukkan campuran kedalam daun pisang, kira-kira 2sdm. Jangan lupa tambahkan cabai rawit diserap bungkusan bothok. Kunci bungkusan dengan tusuk gigi. Kalau tidak ada tusuk gigi, bisa juga pake stapler. Memanfaatkan yang ada saja di masa pandemi ini.
- Kukus selama 15-20menit. Tutup dengan kain. Biarkan beberapa saat. Sajikan.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Bothok tahu teri yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar