Akhirnya masak lagi setelah beberapa hari ga sentuh dapur. Ga tau kenapa tiba2 pengen makan chicken katsu dan kari.. Ini resepnya juga simple banget, saya pake bahan yang ada saja. #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa Kakak sedang mencari pandangan baru resep Chicken katsu with curry yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Kalau keliru mengolah maka walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan Chicken katsu with curry yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Chicken katsu with curry, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir bila mau menyajikan Chicken katsu with curry enak di kontrakan, karena asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu with curry sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu with curry menggunakan 15 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Akhirnya masak lagi setelah beberapa hari ga sentuh dapur. Ga tau kenapa tiba2 pengen makan chicken katsu dan kari.. Ini resepnya juga simple banget, saya pake bahan yang ada saja. #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa
Bahan dasar serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Chicken katsu with curry :
- Chicken katsu - 250 gr dada ayam tanpa tulang - Garam - Lada bubuk - Tepung roti - 5 sdm Terigu - 1/2 sdm Kaldu jamur - 1 butir telur - Curry - 1 buah wortel - 2 buah kentang - 1-2 sdm bubuk kari merk koepoe koepoe - Garam - 1/2 sdm Kaldu bubuk rasa ayam (knorr) - 1 sdm maizena larutkan dengan air
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Chicken katsu with curry sederhana
- Siapkan dada ayam yang sudah di cuci bersih. Pukul2 agar pipih tapi tidak perlu sampe tipis. Lalu marinasi dengan garam dan lada. Diamkan 30 menit agar meresap
- Siapkan terigu bumbui dengan kaldu jamur. Lalu masukkan dada ayam ke dalam terigu. Balurkan sampai rata, lalu celupkan ke dalam 1 butir telur yang sudah dikocok lepas. Lalu masukkan ke dalam tepung panir kuning
- Setelah itu goreng sampai matang dengan api kecil agar tidak cepat gosong dan ayam matang merata.
- Untuk membuat curry, siapkan potongan kentang dan wortel.
- Iris iris bawang bombay, tumis sampai harum. Lalu masukkan kentang dan wortel. Tambahkan air, lalu beri bubuk kari, tambahkan garam dan kaldu ayam. Masak sampai kentang dan wortel empuk, lalu masukkan larutan maizena. Masak sampai mengental dan matang.
- Sajikan chicken katsu dan kari secara bersamaan
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Chicken katsu with curry yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar