Terungkap! Cara Mudah Masak Mie / Udon Kuah Gampang Dibuat

|GATheNextLevel-Week 31| Pertama kali nyobain bikin udon ������ Alhamdulillah enak meski ngga pake hondashi powder ������������ Lagi-lagi karena terbatas bahan yakk Beneran enak, simple, tapi kuahnya berasa gurih ������������ Mie-nya pake mie homemade daun kelor ������ Source : CP @Shan https://cookpad.com/id/resep/13089545-mie-udon-kuah-dashi-%F0%9F%8D%9C%F0%9F%8D%9C%F0%9F%8D%9C?invite_token=X1apHxJ8fxrk52Kknv9HzUvu&shared_at=1609625713 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya Bunda lagi mencari pandangan baru resep Mie / Udon Kuah yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Jikalau salah mengolah maka akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Mie / Udon Kuah yang nikmat seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Mie / Udon Kuah, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak usah pusing jikalau ingin menyajikan Mie / Udon Kuah sedap di kontrakan, sebab asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie / Udon Kuah sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Mie / Udon Kuah menerapkan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. |GATheNextLevel-Week 31| Pertama kali nyobain bikin udon ������ Alhamdulillah enak meski ngga pake hondashi powder ������������ Lagi-lagi karena terbatas bahan yakk Beneran enak, simple, tapi kuahnya berasa gurih ������������ Mie-nya pake mie homemade daun kelor ������ Source : CP @Shan https://cookpad.com/id/resep/13089545-mie-udon-kuah-dashi-%F0%9F%8D%9C%F0%9F%8D%9C%F0%9F%8D%9C?invite_token=X1apHxJ8fxrk52Kknv9HzUvu&shared_at=1609625713 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

 So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Mie / Udon Kuah adalah sebagai berikut :

- 80-100 gram mie basah / 1 porsi mie - Bahan Kuah : - 300 ml air - 1 sdt hondashi powder (saya pake kaldu jamur) - 1 sdt kecap asin - 1 iris jahe - 1/2 sdt garam - 1 sdt air perasan jeruk nipis - Topping : - 2 buah jamur kuping (potong-potong) - 1/4 buah wortel (potong dadu) - 1 buah telur rebus - 3 buah cabe rawit merah

 Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya

 KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

 Langkah-langkah untuk membuat Mie / Udon Kuah sederhana

1. Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng. Rebus mie selama 3 menit. Angkat, tiriskan.
2. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan jamur. Masak hingga jamur lunak.
3. Masukkan irisan jahe, wortel, kaldu jamur, kecap asin dan garam. Aduk rata, beri air jeruk nipis. Matikan api.
4. Tuang sedikit kuah ke dalam mangkuk, kemudian masukkan mie. Aduk rata sebentar. Tata topping diatas mie. Tuang sisa kuah seluruhnya. Sajikan hangat.

Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Mie / Udon Kuah yang bisa Anda praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!