Terungkap! Resep Rahasia Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai) Enak

Source : Teh Hes Hidayat Gara2 masak ini , aku jadi baru tau, kalau selama ini aku salah kaprah nyebut makanan ini sebagai salmon Mentai Rice. Rupanya Mentai itu nama telur ikan cod, bentuknya kecil2 diselimuti selubung membran tipis. Diolahnya dengan bahan makanan lain, misalnya dengan saus pasta. Mentai ini mirip penampakannya dengan Tobiko, yaitu telurnya ikan terbang. Nah klo Tobiko ini biasa kita temui untuk topping sushi. Karena yg aku masak ini gapake telur ikan2 tersebut, so namanya ya jadi Salmon Mayo Rice ya������. Masaknya gampang kok mom. Seperti masak nasi goreng kemudian disusun dalam wadah tahan panas, diberi saus Mayonnaise, diberi taburan nori (seaweed kering) lalu diberi topping potongan salmon atau ayam . Buat sendiri mom, yg di resto itu mahaaalnyaaaa������ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop Bunda lagi mencari ide resep Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai) yang unik? Metode membuatnya memang sulit-susah mudah. Seandainya salah mengolah karenanya akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meskipun Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai) yang nikmat harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang sanggup mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai), mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing kalau berharap menyiapkan Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai) enak di kost-kosan, karena asal telah paham caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai) diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai) sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai) menggunakan 15 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Source : Teh Hes Hidayat Gara2 masak ini , aku jadi baru tau, kalau selama ini aku salah kaprah nyebut makanan ini sebagai salmon Mentai Rice. Rupanya Mentai itu nama telur ikan cod, bentuknya kecil2 diselimuti selubung membran tipis. Diolahnya dengan bahan makanan lain, misalnya dengan saus pasta. Mentai ini mirip penampakannya dengan Tobiko, yaitu telurnya ikan terbang. Nah klo Tobiko ini biasa kita temui untuk topping sushi. Karena yg aku masak ini gapake telur ikan2 tersebut, so namanya ya jadi Salmon Mayo Rice ya������. Masaknya gampang kok mom. Seperti masak nasi goreng kemudian disusun dalam wadah tahan panas, diberi saus Mayonnaise, diberi taburan nori (seaweed kering) lalu diberi topping potongan salmon atau ayam . Buat sendiri mom, yg di resto itu mahaaalnyaaaa������ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

 Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai) :

- Bahan nasi goreng - 1 mangkuk nasi (sekitar 200-300 gr) - 3 siung bawang putih(geprek, cincang halus) - 3 sendok makan kecap asin - 1/2 sendok teh lada bubuk - 1 sendok teh minyak wijen - 1 sendok makan margarine - 1 sendok makan minyak goreng - Bahan lainnya - 250 gr ikan salmon - 1 buah jeruk nipis - 1/2 sendok teh garam - 2 lembar nori (seaweed lembaran besar,yg plain, bisa pakai yg sudah berbumbu) - 1 sachet mayonnaise's (100 gr, bebaskan rasa, aku pakai yg rasa wijen sangrai) - 1 sendok makan bubuk nori pedas (optional, bisa juga pakai cabe bubuk, kalau sudah pakai mayonnaise pedas, skip saja)

 Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

 11 in 1 SET + STAND Silicone Kitchen Utensil Set Spatula

 Langkah-langkah untuk membuat Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai) dengan mudah

1. Cuci bersih ikan salmon, kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Remas dg lembut. Biarkan 10 menit supaya tidak amis
2. Siapkan wajan datar. Beri sedikit minyak. Goreng sebentar saja dua sisinya, masing2 kira2 satu menitan. Angkat dan biarkan hangat lalu cabik2 dengan garpu. Siapkan seaweed keringnys, gunting/ potong tipis2. Sisihkan dulu.
3. Di wajan yg sama, panaskan margarine dan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan nasi, aduk rata. Bumbui dengan kecap asin, lada dan minyak wijen. Jangan lupa dicicipi ya mom. Angkat lalu taruh dalam wadah tahan panas (aku pakai aluminum foil). Beri potongan seaweed, lalu mayonnaise, dan terakhir taburan bubuk nori pedas (bisa diganti cabe bubuk).
4. Panggang dalam oven kira2 15 menit atau bisa menggunakan blow torch supaya ada efek panggang di layer atasnya.

Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai) yang bisa Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!