Terungkap! Resep Rahasia Sayur Bening Kencur Gambas/Oyong (Tegean Jawa) Enak Bikin Nagih

Biasanya aku selalu bikin tege lung/daun ubi rambat buat buka puasa, tapi selama dua hari ini aku bikin tege gambas hehee Fyi: Tegean adalah sayur sup sederhana khas Banyumas yang dibuat menggunakan bumbu tertentu, nah tegean ini bercirikan adanya geprekan kencur di dalamnya sehingga rasa yang dihasilkan sangat menyegarkan dan memiliki rasa yang agak manis dengan penggunaan gula merah Bunda lagi mencari pandangan baru resep Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa) yang unik? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Jika salah mengolah karenanya akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa) yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa), mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir jika berharap menyajikan Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa) enak di kontrakan, karena asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa) sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa) memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Biasanya aku selalu bikin tege lung/daun ubi rambat buat buka puasa, tapi selama dua hari ini aku bikin tege gambas hehee Fyi: Tegean adalah sayur sup sederhana khas Banyumas yang dibuat menggunakan bumbu tertentu, nah tegean ini bercirikan adanya geprekan kencur di dalamnya sehingga rasa yang dihasilkan sangat menyegarkan dan memiliki rasa yang agak manis dengan penggunaan gula merah

 Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa) adalah sebagai berikut :

- 2 buah gambas - 2 siung bawang merah - 2 ruas kencur - 1 sdt garam - 2 potong gula merah (@potong sekitar 3×2 cm) - 1000 ml air

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 Silikon Spatula Silicone Sodet Alat Masak Set 12pcs Spatula Steak Clip Set Oil Brush Kitchen Cooking

 Step by step untuk membuat Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa) sederhana

1. Buang bagian gerigi pada gambas/oyong dan potong bulat sesuai gambar lalu cuci menggunakan air mengalir.
2. Haluskan bawang merah menggunakan ulekan, lalu geprek kencur menjadi kecil kecil atau ulek kencur tapi tidak sampai halus
3. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu yang diulek, lalu masukkan oyong/gambas. Tambahkan garam dan gula merah (formulasi gula merah lebih banyak dari garam)
4. Tegean berciri khas agak manis tapi menyegarkan. Selamat mencobaa

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa) yang dapat Kakak praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!