Ikuti Ide Terbaru Cara Masak Jangan Brongkos Djogja Pasti Enak

Jangan Brongkos Djogja

Assalamualaikum, wah makanan ini sangat jarang ditemui, apalagi kalau didepok. Kalau ingat ini saya ingat lebaran dirumah tetangga. Tetangga saya sama2 orang Jawa, dia suka sekali masak yang aneh2. Kaya gudeg, krecek dia jagonya. Nah kalo ingat brongkos inget tetangga, saya suka sekali lebaran mojok dirumah dia, karena menunya beda dari yang lain. Kalau lebaran biasanya brongkos dibuat sebagai teman makan ketupat. Jadi kalau saya bosan makan sayur godog, ya lari aja kesebelah. Pasti nanti ditawarin suruh makan....hehehe (modus) Sepertinya saya harus belajar banyak dari tetangga saya untuk masak, karena beberapa menu saya sempat diajarkan. Pokoknya masakan Jogja itu selalu #DekatdiHati saya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok Bunda lagi mencari pandangan baru resep Jangan Brongkos Djogja yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Sekiranya salah mengolah maka akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Walaupun Jangan Brongkos Djogja yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Jangan Brongkos Djogja, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu bingung bila berkeinginan menyiapkan Jangan Brongkos Djogja sedap di kontrakan, karena asal telah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jangan Brongkos Djogja sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jangan Brongkos Djogja mengaplikasikan 24 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Assalamualaikum, wah makanan ini sangat jarang ditemui, apalagi kalau didepok. Kalau ingat ini saya ingat lebaran dirumah tetangga. Tetangga saya sama2 orang Jawa, dia suka sekali masak yang aneh2. Kaya gudeg, krecek dia jagonya. Nah kalo ingat brongkos inget tetangga, saya suka sekali lebaran mojok dirumah dia, karena menunya beda dari yang lain. Kalau lebaran biasanya brongkos dibuat sebagai teman makan ketupat. Jadi kalau saya bosan makan sayur godog, ya lari aja kesebelah. Pasti nanti ditawarin suruh makan....hehehe (modus) Sepertinya saya harus belajar banyak dari tetangga saya untuk masak, karena beberapa menu saya sempat diajarkan. Pokoknya masakan Jogja itu selalu #DekatdiHati saya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Jangan Brongkos Djogja :

- 2 genggam kacang merah (kacang Tolo lebih enak) - 1 genggam kulit melinjo - 10 butir telur rebus - 500 gr daging sapi + tetelan Poong dadu - 10 buah tahu potong sesuai selera - 2 liter santan dari 1 butir kelapa - 1.5 liter air untuk merebus daging - Minyak untuk menumis - secukupnya Garam - Bumbu halus - 1 ruas kunyit - 1 ruas jahe - 7 siung bawang putih - 5 siung bawang merah - 1 sdt ketumbar - 4 butir kemiri - 1/3 sdt jinten - secukupnya Garam - 10 butir kluwek (ambil dalamnya, jika keras isinya rendam air) - Bumbu rempah ; - 4 lembar daun salam - 4 lembar daun jeruk - 2 batang sere, geprek - 2 ruas lengkuas, geprek

Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

Egg Roll Frozen Food Jumbo Isi 3

Step by step untuk membikin Jangan Brongkos Djogja dijamin bisa

Rebus telur, kupas dan sisihkan. Rebus kacang merah hingga empuk. Rebus melinjo hingga empuk. Angkat dan tiriskan $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Goreng tahu, jangan terlalu kering. Angkat dan sisihkan. Rebus daging di air mendidih. Buang air rebusan pertama, rebus lagi dengan 1,5 liter air dengan api kecil. Ketuk dengan palu kluwek, ambil isinya sisihkan. $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Ulek bumbu halus, termasuk kluwek. Lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Masukkan telur, tahu, kacang merah dan bumbu rempah kedalam rebusan daging. Masukkan bumbu halus dan melinjo, aduk rata. $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Masukkan santan, masak hingga mendidih. Tes rasa, tambah garam bila kurang asin. $\"\"$ $\"\"$
Siap dihidangkan, bisa tambah taburan bawang goreng. $\"\"$

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Jangan Brongkos Djogja yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!