Lg pengen masak yg simple dan gak pake byk bahan... taraaa jadilah urap kenikir hasil metik di kebun tetangga ( sebelum nya ijin minta dulu yaa... ������ ) selain sedep... menyehatkan jg... Selamat mencoba... Kakak lagi mencari inspirasi resep Urap / gudangan daun kenikir yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Walaupun Urap / gudangan daun kenikir yang enak seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Urap / gudangan daun kenikir, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing jikalau ingin menyajikan Urap / gudangan daun kenikir enak di rumah, karena asal telah paham rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap / gudangan daun kenikir sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap / gudangan daun kenikir memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya. Lg pengen masak yg simple dan gak pake byk bahan... taraaa jadilah urap kenikir hasil metik di kebun tetangga ( sebelum nya ijin minta dulu yaa... ������ ) selain sedep... menyehatkan jg... Selamat mencoba...
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Urap / gudangan daun kenikir adalah sebagai berikut :
- Segenggam daun kenikir - Segenggam taoge - 1/2 butir kelapa muda parut - 2 lbr daun jeruk - Bumbu halus : - 4 siung bawang merah - 2 siung bawang putih - 2 bh cabe merah besar - 6 bh cabe rawit (optional apabila ingin pedas ) - 1/2 ruas kencur - secukupnya Garam - secukupnya Terasi - secukupnya Gula merah
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Urap / gudangan daun kenikir dijamin bisa
- Siangi daun kenikir kemudian rebus dg air yg dikasih garam sampai matang kemudian ditiriskan, rendam taoge dg air panas sampai agak matang kemudian tiriskan
- Campur bumbu halus, daun jeruk dan kelapa parut, test rasa kemudian kukus selama 15 menit
- Setelah bumbu matang campur dg sayuran sampai rata, siap dihidangkan... lebih cocok dimakan dg nasi panas dan ikan asin goreng
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Urap / gudangan daun kenikir yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar