Simak Konsep Baru Cara Masak Bacem Tahu Tempe Ala Chef Restoran

#WeekendChallenge kali ini kita bermodal duit 15 ribu buat belanja ke babang sayur kan? Ini nih, aku dapatnya; 3 buah tahu: 3000 2 buah tempe: 2000 1 ikat "langkok-langkok": 1000 (isinya kunyit, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam,dll) 1 sachet kecap: 3000 1 bungkus kecil ketumbar: 1000 Total :Rp.10.000 Anggap aja yg 5000 untuk bawang merah, putih, garam, gula dan minyak yaaa... Hehehe ������ #PejuangGoldenApron2 Bunda lagi mencari ide resep Bacem Tahu Tempe yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Apabila keliru mengolah karenanya walhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan Bacem Tahu Tempe yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Bacem Tahu Tempe, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir sekiranya berkeinginan menyajikan Bacem Tahu Tempe nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bacem Tahu Tempe sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Bacem Tahu Tempe menerapkan 15 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. #WeekendChallenge kali ini kita bermodal duit 15 ribu buat belanja ke babang sayur kan? Ini nih, aku dapatnya; 3 buah tahu: 3000 2 buah tempe: 2000 1 ikat "langkok-langkok": 1000 (isinya kunyit, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam,dll) 1 sachet kecap: 3000 1 bungkus kecil ketumbar: 1000 Total :Rp.10.000 Anggap aja yg 5000 untuk bawang merah, putih, garam, gula dan minyak yaaa... Hehehe ������ #PejuangGoldenApron2

 Bahan dasar serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bacem Tahu Tempe :

- 3 buah tahu - 2 buah tempe - 1 sachet kecap manis (60 ml) - 1500 ml air - 200 ml minyak goreng - Bumbu yang dihaluskan: - 5 siung bawang merah - 2-3 siung bawang putih - 1/2 sdt ketumbar - 2 cm jahe - Bumbu tambahan: - 2 lembar daun salam - 3 cm lengkuas - 4 sdm gula - 1,5 sdt garam

 Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

 Frozen food

 Langkah-langkah untuk membuat Bacem Tahu Tempe dengan mudah

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Potong tahu dan tempe sesuai selera, saya potong masing-masing tahunya jadi 4 dan untuk tempe saya potong menjadi 7. Setelah itu tambahkan air sekitar 750 ml kemudian rebus hingga mendidih dan buang airnya.
3. Giling bumbu yang harus dihaluskan, kemudian untuk lengkuas cukup digeprek saja.
4. Masukkan bumbu halus dan lengkuas ke dalam tahu dan tempe yang sudah direbus tadi. Tambahkan sisa air, daun salam, kecap, gula dan garam lalu rebus kembali selama sekitar 20 menit dan matikan api. Diamkan minimal 3 jam biar bumbunya semakin meresap (kalau mau bermalam atau buat besok hari bisa juga, tetapi perlu dipanaskan ya tiap 12 jam).
5. Goreng dengan minyak panas dengan api sedang hingga berwarna coklat merata, lalu angkat dan tiriskan.

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Bacem Tahu Tempe yang dapat Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!